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                                              無骨脆皮炸雞·????????

                                              • 新手入門
                                              • 基礎內容
                                              • 實際操作

                                              無骨脆皮炸雞將炸制好的雞肉可以任意搭配醬汁食用,也可以搭配水果、巧克力醬做炸雞沙拉,,別又一番風味,適合女性和孩子吃。使用食材:雞肉、脆...

                                              累計報名124人

                                              課程概述

                                              無骨脆皮炸雞·????????

                                              簡介:炸制好的雞肉可以任意搭配醬汁食用,也可以搭配水果、巧克力醬做炸雞沙拉,,別又一番風味,適合女性和孩子吃。

                                              使用食材:雞肉、脆皮炸雞粉

                                              制作方法:

                                              1.脆皮炸雞粉根據配比調制成炸雞漿

                                              2.腌制后切好的雞肉放入炸雞漿拌好后,在炸雞粉中滾勻

                                              3.油溫升到170℃后,放入雞肉。

                                              4.炸雞裝盤時注意保持炸雞外皮完整

                                              老師介紹

                                              • 咸正勛【???】

                                                韓國炸雞知名專家級廚師

                                                CJFoodville HANCOOK 事業部Kitchen manager(CJFoodville烹飪項目 炸雞項目廚師長),CJFoodville VIPS事業部...

                                              • 常亮【???】

                                                韓式披薩技術研發員

                                                l 韓式炸雞中國區技術指導教練l 韓式炸雞技術研發員l 韓式炸雞專家級廚師l Hansol餐飲創業商學...

                                              • 杜東升【???】

                                                韓式炸雞技術研發員

                                                韓式炸雞中國區技術指導教練|韓式炸雞技術研發員,韓式炸雞專家級廚師l 韓式料理技術研發...

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